奥运会逐渐临近，与奥运相关的事物都成了人们光注的焦点。有人会想在明年奥运会期间是否还会看见“好运北京”赛事期间红色奥运配餐车以及餐车配送的可口饭菜?
日前，奥运盒饭供应商百万庄园总经理陈立群称，“好运北京”赛事中的配餐服务，完全是按照奥运会标准进行的。明年奥运会时的配餐服务跟今年的配餐服务不会有太大的区别。并且明年奥运期间仍将采用“冷链”配送方式确保奥运食品的安全。
此外除了上面所说的，在奥运期间会针对不同人群对饭菜的要求以及少数民族的用餐特点进行一些改良。比如，奥运会召开时是八九月期间，赛场服务人员出汗多，需要补充盐分。在这种情况下，每人每天6克的摄盐量达不到用餐人的需求，所以我们会把盒饭中的某种菜适当做咸一点，或者增加适量的配汤，使菜品的味道更浓一些。
再者奥运会期间会根据男、女的饭量对饭盒重量进行调整。推出了男士饭盒和女士饭盒，男士饭盒就是在标准定量的基础上增加100克，女士饭盒在标准定量的基础上减少100克，并相应增加小甜玉米、白薯、南瓜等蔬菜的品种。到明年奥运会配餐时，男女士饭菜将使用不同的饭盒来盛装，以示区别。”
据悉，奥运餐车配送的饭菜在明年还将以中餐为主，附加一些西点面包来满足国外官员和媒体朋友的需求。中餐主食包括米饭、包子、面条、豆包等，也就是‘米、面都有’，菜品是两荤一素。不仅保证7天不重样，还要保证色香味俱全。
